영종도에는 숨은 카페 요리 및 바리스타 고수들이 많다. 영종도에서 생활하는 동안, 그렇게 숨어있는 음식 고수들을 찾아내고 소개하는 걸 나의 소임 중 하나라고 생각한다. 이상하게 맛있는 건 다른 사람도 함께 즐길 때, 그 즐거움이나 뿌듯함이 커지는 것 같다. 먹는 걸 굉장히 중요하게 여기는 나에게는 그 정도가 더 크다. 특히 상가 밀집 지역이 아닌 한적한 길에서 갑자기 멋진 카페를 우연히 발견하면, 숨겨진 보물을 찾은 듯한 기분이 들어서 기분이 좋아진다. 그리고 많은 사람들에게 알려서 공유하는 것도 중요한 일을 하는 것 같아 좋다. 공항이 있어서 세련되고 깨끗한 영종도의 독특한 조건, 바다와 산이 있고 한적하면서도 여러 가지 먹거리가 많은 환경에서만 경험할 수 있는 특별한 부분이다. 영종역 주변에 멋진 브..