요즘엔 어떤 메뉴를 먹을지 선택하기도 쉽지 않을 정도로, 음식 메뉴가 다양하다. 그래서인지 배달앱을 켜거나 갈 음식점을 고를 때 결정장애가 와서 시간 낭비를 많이 하는 듯한 기분이 들 때가 많다. 심지어 피곤하기까지 함. 그래서인지 음식점 중에 한 두 가지 메뉴로 입소문을 타고 유명한 집을 보면, 왠지 맛이 보장되어 있을 거 같은 느낌을 받는다. 장인의 손길로 한 길만 우직하게 갔을 듯한 그런 집. 영종도에도 그런 집이 있다는 걸 우연히 발견하게 돼서 바로 방문했다. 칼국수 장인의 칼국수를 맛볼 수 있는 '또가세 칼국수' 식당 앞에 도착했을 때, 내비게이션이 없으면 식당인지 모를 거 같은데 일반적인 식당의 모습은 아니었기 때문이다. 음식점 외관부터 굉장히 예스러운 갬성이 느껴졌다. 이런 곳에는 늘 숨은 ..