먹부림을 향한 여정

일본에 가지 않고도 일본 포차에서 한 잔 하는 느낌을 주는 곳 1. 방문 배경 저녁을 먹으려고 영종도에서 두리번거리며 걷던 중 느낌이 굉장히 좋은 일본 포차 콘셉트의 음식점을 발견해서 바로 들어감. 밖에 메뉴 입간판들이 서 있었는데 보니까 가격도 저렴하고 그 정체성이 확실한 가게 같아 보여서 믿고 들어갔다. 2. 주차 위치 운영시간 주차: 건물 내외부 주차 가능 위치: 인천 중구 하늘 중앙로 225번 길 16 운영시간: 매일 오후 4시부터 오전 6시까지 밤샘 3. 분위기 전반적으로 밝고 시원한 느낌의 내부와 외부를 모두 오픈하여 분위기가 포차 같으면서도 음식점 느낌이 났다. 아직 날이 많이 춥지 않아서 모든 창문을 다 오픈한 상태가 더욱더 공간을 시원하고 쾌적하게 만들어주었다. 내부는 이미 많은 사람들이..

오늘도 민트구름과 신나는 맛집 투어 시작합니다~! 날도 춥고 출출할 때 가장 생각나는 음식이 있다. 바로 한국인의 국밥, 순댓국. 별다른 특별한 재료가 많이 들어가는 것도 아닌데, 신기하게도 먹을 때마다 맛있고 든든하다는 느낌이 든다. 한국인이 과거로부터 가져온 국밥 유전자가 나에게도 강하게 작용하고 있는지 주기적으로 국밥이 당긴다. 퇴근길에 몸이 허하다고 느껴져서 저녁으로 뭘 먹을까 생각하다가 순댓국을 먹고 싶어서 찾은 영종도 하늘도시의 '명일사골순대국' 1. 위치 및 지도 https://place.map.kakao.com/725670563 명일사골순대국 영종하늘도시본점 인천 중구 하늘달빛로 88 (중산동 1875-5) place.map.kakao.com 2. 영업시간 매일 8:00 ~ 23:30(브레..

쫄깃한 식감과 거기에 어울리는 아삭한 콩나물과 여러 야채들이 듬뿍 들어있어서 매콤한 양념과 함께 즐길 수 있는, 해외 나가면 먹기 힘들고 한국에서만 맛볼 수 있는 소중한 음식인 아귀찜. 그래서 해외 생활할 때, 유난히 더 그리운 음식 중 하나였다. 그래서 아귀찜처럼 맛있는 음식을 주변에서 많이 찾아볼 수 있다는 것에 늘 감사하다. 아귀는 못생겼지만 그 식감과 생선살의 꼬들꼬들함이 넘사벽이어서 어떤 식당을 가도 기본 이상으로 맛있다고 생각한다. 그런데 아귀찜도 특출 나게 맛있을 수 있다는 걸 이곳을 방문하고 알게 됐다. 우리 반쪽이 덕분에 하늘도시에서 양념이 끝내주는 아귀찜 집을 경험한 후부터 아귀찜이 먹고 싶을 때, 항상 이곳으로 달려간다. 아귀찜을 안 좋아하는 우리 반쪽이가 친 형과 함께 다니다가 우연..